БАБХ конфискува над 3,3 тона опасни храни в Бургас и черноморските курорти

Инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проведоха мащабни инспекции в Бургас и околните курорти. В рамките на акцията са установени над 3,3 тона храни в нарушение. Продуктите са били без документи, с изтекъл срок или неправилно съхранявани. Проверките обхванаха Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас.

Всички конфискувани количества са насочени за незабавно унищожаване. Най-голямото нарушение е открито в предприятие за млечни продукти в град Бургас. Там инспекторите са намерили два тона имитиращи сирена. Опаковките на продуктите са носели маркировка на друг производител. Това представлява сериозно нарушение на изискванията за етикетиране.

Хигиенното състояние на обекта в Бургас е определено като изключително лошо. Инспекторите са констатирали напукани подови настилки и дупки. По вратите, прозорците и стените е имало следи от корозия и натрупана мръсотия. В производствените помещения е открито голямо количество неизползваемо оборудване. Намерени са и етикети за стоки, които цехът няма право да произвежда. Дейността на цялото предприятие е спряна до отстраняване на нередностите.

Проверките са продължили и на пазар „Краснодар“ в Бургас. Там са възбранени 70 кг миди и риба. Те са съхранявани на открито при неподходяща температура. Липсвал е задължителният люспест лед за охлаждане на стоката. Допълнително са иззети 60 кг месни и млечни продукти. Тези храни са били без етикети и документи за произход. Подобни строги мерки се прилагат редовно, като наскоро БАБХ унищожи близо 6 тона храни с нарушения в Димитровград.

В курортните комплекси Слънчев бряг, Равда и Свети Влас екипи на ОДБХ – Стара Загора са затворили пет незаконни обекта. Става въпрос за магазини, склад и заведения за хранене без задължителна регистрация. В тези обекти са открити над 1,2 тона животински храни за унищожаване. Те са били без маркировка или с изтекъл срок на годност. Контролните органи често попадат на такива нарушения, както при случая, в който беше разкрит склад с храни с изтекъл срок в Свиленград.

На всички нарушители ще бъдат съставени актове за административни нарушения. Търговците са получили предписания за спешно отстраняване на проблемите. БАБХ продължава засиления контрол върху хранителните обекти по цялото Черноморие. Безопасността на потребителите остава основен приоритет за държавните инспектори.