Стопроцентов контрол на границата за сурово мляко до 19 юни: Цените на дребно тръгват нагоре

Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски обяви удължаване на строгите мерки по българските граници. Стопроцентовият контрол върху вноса на сурово мляко ще продължи до 19 юни с цел гарантиране на качеството. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна масирани проверки, които вече се отразяват на пазара у нас. От Асоциацията на млекопреработвателите сигнализират за осезаемо увеличение на цените на суровината от местните ферми.

Ситуацията на граничните пунктове остава напрегната заради засиления филтър. Цистерни с мляко са блокирани на границата, като шофьорите изразяват сериозни опасения за качеството на продукцията. Рамис Али чака на „Дунав мост“ край Русе с 24 тона мляко, превозено от Унгария. Той подчертава, че неговата цистерна няма охладителна система, което застрашава товара при дълго чакане.

Туй е пълна глупост. Млякото ще се вкисне за толкоз време.

Бизнесът подкрепя засиления надзор, но предупреждава за възможни негативни последици. Председателят на УС на Асоциацията на млекопреработвателите Владислав Михайлов вижда риск от дефицит на суровини. Според него прекомерният натиск върху логистиката ще доведе до поскъпване на крайните млечни продукти в магазините.

Смятаме, че действията на министър Абровски и БАБХ са правилни, но се получава един непропорционален прекомерен натиск откъм контрол върху колите, което води до затруднения със снабдяването на суровини и материали и ако това нещо продължи още дълго време, категорично ще доведе до дефицит, който ще се отрази на цената на крайните продукти.

БАБХ извършва лабораторни анализи на всяка пратка, включително за млечен концентрат, мляко на прах и масло. Преди тези мерки държавният контрол е обхващал едва 10% от вноса. БАБХ започва проверки на 100% от вноса на мляко, като след 19 юни се предвижда преминаване към извадков контрол на база анализ на риска. Министър Абровски подчерта, че държавата досега не е разполагала с детайлна информация за входящите потоци към мандрите.

Помолих да ми дадат справка на дневна база какво влиза в мандрите. Оказа се, че никой не знае.

Министерството въвежда и нови административни правила за сектора. Млекопреработвателните предприятия вече са длъжни да докладват наличността на суровини на всеки 24 часа. Тази мярка цели пълна прозрачност на производствения процес в страната. Следващата стъпка от плана на земеделското министерство включва засилен контрол върху вноса на готови млечни продукти.