Затварят ресторанта на хотел в Равда заради фрапиращи нарушения при качеството на храните
Ресторант на хотел в Равда, настаняващ деца, е затворен след мащабна проверка. Открити са храни с изтекъл срок и липса на документи за произход.
Фрапиращи нарушения бяха открити при съвместна проверка на няколко институции в хотел в Равда. Обектът предлага настаняване на деца, които са част от организирани ученически групи и лагери. Това прави констатираните нередности още по-сериозни, тъй като засягат здравето на непълнолетни лица. Проверката е част от регулярните инспекции по българското Черноморие.
Инспектори от Агенцията по храните се натъкнаха на хранителни стоки без документи за произход по време на акцията. Тези продукти представляват сериозен риск, тъй като пътят им до кухнята не може да бъде проследен. Липсата на прозрачност при доставките е критичен проблем за безопасността на детското хранене. Наред с това са открити и продукти с изтекъл срок на годност в складовите помещения.
Заради тези фрапиращи нередности ресторантът ще бъде затворен за определен срок. През този период собствениците трябва да отстранят всички нарушения изцяло. Обектът няма да работи, докато не се гарантира пълната безопасност на храните. Тези засилени проверки в хотели и лагери целят да предотвратят инциденти през активния летен сезон.
Освен проблемите с храната, Комисията за защита на потребителите (КЗП) също откри административни пропуски. Инспекторите ще съставят акт заради липсващи телефони в хотелските стаи. Наличието на телефонен апарат е част от задължителните изисквания за категоризацията на хотела. Сред нарушенията са още липсващо двойно обозначение на цените в лева и евро. В хотела липсват и задължителни информационни надписи на два езика.
Заради множеството нарушения бяха изпратени допълнителни екипи за съдействие на проверяващите органи. В съвместните проверки участват Министерството на туризма, Агенцията по безопасност на храните, РЗИ, КЗП и МВР. Липсата на документи за произход на стоките е сред най-честите причини за затваряне на обекти. Подобни акции са част от мащабната кампания на държавата по цялото Черноморие.
Преди време инспекторите откриха над 3,3 тона храни без документи в обекти в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас. Институциите са категорични, че няма да допускат компромиси с безопасността на децата. Проверките на РЗИ и Министерството на туризма ще продължат да обхващат всички регистрирани лагери. Всеки обект, който не отговаря на държавните стандарти, ще бъде санкциониран веднага. МВР оказва пълно съдействие на проверяващите за осигуряване на спокойна работна среда. Всички институции работят заедно за гарантиране на качеството на туристическия продукт в страната.
