Цените на плодовете и зеленчуците в Русе: Спад спрямо месец май, но скок спрямо миналата година

Цените на плодовете и зеленчуците на кооперативния пазар в Русе отчитат спад в сравнение с предходния месец. Управителят на пазара Кунчо Кунчев обяснява това явление със сезонното увеличаване на родната продукция. Цените в момента са почти идентични с миналогодишните, но вече се изчисляват в евро вместо в левове. Тази промяна създава усещане за значително поскъпване сред местните потребители.

Кунчо Кунчев посочва, че преди месец доматите са се търгували за 5 евро на пазара. В момента цената на доматите е спаднала до нива от около 3 евро за килограм. През същия период на миналата година същата стока е струвала около 3 лева. Търговците забелязват, че родното производство започва масово да залива борсите и пазарите в региона.

„Действително, имаме спад на цените от преди месец, както казахте. Това е нормално обаче за сезона. Повечето родни производители започват вече да имат повече продукция. Когато има по-високо предлагане, естествено, че цените падат“, обясни Кунчев.

Данните от април 2026 година обаче разкриват друга страна на пазарната ситуация в страната. Марулите отчитат двоен скок в цената от 1 лев на едро до нива около 1 евро. Според Държавната комисия по стоковите борси и тържищата зелената салата бележи ръст от 19,76%. Тя достига средна цена от 0,80 евро за килограм според официалните данни.

„За съжаление, цените са като цифри еднакви с миналата година, но в евро вече. В момента, както казахме, преди месец доматите бяха 5 евро, сега са паднали на около 3 евро. 3 лева бяха миналата година по това време, което също не е много добре. Като цяло вече родното производство започна много да залива пазарите и борсите за плодове и зеленчуци. Това спомогна да спаднат малко цените.“

Повече информация за тези тенденции може да намерите в статията Какво се случва с цените на сезонните плодове и зеленчуци?. Ситуацията в страната показва сериозни регионални разлики при основните продукти. В Благоевград българските домати достигат 4,50 евро на пазара. В централните магазини там цената може да стигне и до 6 евро за килограм.

Държавната комисия по стоковите борси потвърждава общото поскъпване на продукцията в национален мащаб. Доматите на едро са поскъпнали с 10,71% и се продават средно за 3,06 евро. Екзотичните плодове също поддържат изключително високи нива. Малините се търгуват за 36,00 лв./кг, а годжи бери достига 24,00 лв./кг на борсите.

„Като идея е добре, въпросът е вече как ще го приложат на практика в една пазарна среда е малко трудно. Трябва тези понятия да имат точни критерии, например пазарна цена или справедлива цена. Има нужда държавата да се пребори с господстващото положение на някои фирми, вносители или производители на хранителни стоки.“

Въпросът за цените и контрола по веригата остава ключов за бранша. Кунчев подчертава необходимостта от държавна намеса срещу господстващото положение на големите вносители. Комисията по стоковите борси обаче определя пазара като спокоен в момента. Те считат вариациите в цените за чисто сезонни и несъществени за икономиката. Това разминаване в оценките подчертава сложността на текущата икономическа обстановка.