Украйна е ожънала 33 милиона тона зърно: Реколта 2025 изостава значително спрямо предходната година
Към 10 октомври 2025 г. украинските фермери са прибрали 33,03 милиона тона зърно, сочат данните на Министерството на икономиката. Този добив представлява значително изоставане спрямо 62,2 милиона тона, събрани към същата дата през 2024 г., дължащо се предимно на по-късното начало на реколтата на царевицата. Въпреки че общата прогноза за 2025 г. остава 56 милиона тона, очакваният спад в производството може да доведе до поддържане на високи цени на зърното в Европа.
Към 10 октомври 2025 г. украинските фермери са прибрали 33,03 милиона метрични тона зърно от реколтата за годината. Това обяви Министерството на икономиката, цитирано от Ройтерс и БТА.
Според данните на министерството, този добив представлява прибиране на реколтата от 67% от засетите площи с ранни зърнени култури и бобови. Макар официалното съобщение да не дава сравнение с предходната година, анализът показва значително изоставане.
Значително по-нисък добив
Текущият добив е 1,8 пъти по-нисък от регистрирания към същата дата през 2024 г. През миналата година по това време бяха събрани 62,2 милиона тона зърно от 2,2 пъти по-голяма площ.
Основната причина за по-бавното темпо е по-късното начало на прибирането на царевицата. Към момента са събрани 3,45 милиона тона царевица. За сравнение, през 2024 г. към същия период добивът от царевица е бил 10,6 милиона тона.
От общото количество добита продукция към октомври 2025 г., пшеницата възлиза на 22,62 милиона тона. Този резултат е леко по-висок от добива на пшеница през 2024 г. (22,30 милиона тона).
Останалите добиви от зърнени култури включват 5,31 милиона тона ечемик, както и 0,63 милиона тона грах.
Очаквания за 2025 г. и пазарно влияние
Според официалните изказвания, Украйна планира да прибере общо около 56 милиона тона зърно през 2025 г. Това количество съответства на общата реколта, прибрана през 2024 г.
Независимо от прогнозата, очакваният общ зърнен добив е под петгодишния среден добив. Украинската зърнена асоциация очаква добивът на пшеница да достигне 22,5 милиона тона за периода 2025/2026 г. Те обаче предупреждават, че сушата през май може да намали тези прогнози с 10 до 15%.
ФАО отбелязва, че производството на пшеница в Украйна ще остане под петгодишната средна стойност. Като основен фактор за това се посочва въздействието на военните действия.
Според анализатори, спадът в производството и износния капацитет на Украйна може да поддържа по-високи цени на зърното в Европа към края на 2025 г. и началото на 2026 г. Тази ситуация създава възможности за други европейски производители да запълнят пазарните празнини.
Добиви от други култури
Министерството на икономиката отчита и добивите от други ключови култури. Добивът от слънчоглед възлиза на 6,35 милиона тона. Рапицата достига 3,31 милиона тона, а соята – 2,77 милиона тона. Земеделците са прибрали и 3,44 милиона тона захарно цвекло.
