Потребителската кошница: Отчитат спад на цените на едро

Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) представи своя най-нов седмичен анализ. Докладът показва ясна тенденция към поевтиняване на едро за голяма част от хранителните продукти. Най-осезаемо е намалението при плодовете и зеленчуците на българския пазар. **Общата стойност на потребителската кошница вече е точно 50 евро.** Това представлява спад с 1 евро спрямо нивата от началото на седмицата.

Пазарните участници отчитат сериозни движения при зеленчуковата продукция. Зелените чушки и доматите са сред продуктите с по-ниски цени. **Цената на доматите е паднала с близо 10% до 1,32 евро за килограм.** Тези данни са част от общия преглед на цените на стоките на едро в страната. Не всички зеленчуци обаче следват този тренд. Картофите отбелязват минимално поскъпване от 0,33%, достигайки 0,61 евро за килограм.

Секторът на плодовете предлага най-динамичните промени през отчетния период. **Най-голям спад е регистриран при цената на кайсиите, които поевтиняват с над 21%.** Това е значително облекчение за потребителите през летния сезон. В същото време ябълките поскъпват с близо 2% на борсите. Борсите в България отразяват тези специфични сезонни колебания в реално време.

Млечните продукти също претърпяват корекции в ценовите си равнища. Кравето сирене се търгува на едро за 6,13 евро за килограм. Кашкавалът от типа „Витоша“ също поевтинява. Неговата цена пада до 9,14 евро за килограм на тържищата. Кравето масло и брашното следват същата низходяща посока. Слънчогледовото олио допълва списъка на стоките с по-ниски борсови цени.

Въпреки общия спад, някои основни стоки поскъпват минимално. Киселото мляко с висока масленост е увеличило цената си с малко над един процент. **Яйцата размер М се продават за 0,20 евро за брой на едро.** Захарта също отчита лек ръст от близо процент през изминалата седмица. ДКСБТ продължава да следи внимателно тези пазарни индекси. Седмичният анализ предоставя важна информация за икономическата среда у нас. Спадът от 1 евро в кошницата е позитивен сигнал за пазара.