Работна група готви отпадане на два анализа при пробите за мляко
Работна група реши изследванията за масленост и точка на замръзване да отпаднат от самоконтрола при всички видове сурово мляко.
Работната група по измененията на Наредба № 5 от 2023 г. реши да премахне два анализа от самоконтрола. Става дума за изследванията на маслеността и точката на замръзване при всички видове сурово мляко. БТА съобщава, че промяната цели да облекчи животновъдите и да намали разходите им.
Заседанието е председателствал заместник-министърът на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков. Той заяви, че целта е да се съчетаят ефективният контрол и разходите за него:
Амбицията ни е до края на годината да имаме готов проект на наредбата, който да бъде публикуван за обществено обсъждане
Към предвидения инструментален метод за лабораторни изследвания ще бъде добавен и класическият референтен метод. Според БТА това ще разшири възможностите на лабораториите.
Работната група обсъди включването на развъдните асоциации като пробовземачи и въвеждането на електронно уведомяване при заявка за проба. Проучват се и възможности за нова апаратура в лабораториите на Българската агенция по безопасност на храните в Пловдив и Велико Търново.
Предстои проучване на практиките в други държави и анализ на възможностите за намаляване на цените на лабораторните изследвания. Обсъдено е и облекчаване на отчитането на резултатите в модул „Мляко“, за да се избегнат дублирани изследвания и допълнителни разходи.
Официалният контрол на Българската агенция по безопасност на храните се запазва, съобщава БТА.
