Как с 30 грама протеини на хранене да отслабнем за плажа

Социалните мрежи вече започват да се пълнят с красиви снимки на плажуващи хора. Това увеличава натиска върху качилите някой друг килограм през зимата. Много хора ограничават яденето седмици преди ваканцията. Въпреки това те често чувстват, че няма да влязат във форма навреме. Разочарованието от бавното отслабване понякога води до опасно гладуване. Експертите съветват да не се подлагаме на изтощителни диети. Вместо това трябва да заложим на разумно хранене с подходящи продукти.

Английската диетоложка Ема Бардуел е голям защитник на този подход. Тя разработва 6-седмичен хранителен план за бързо влизане във форма. Преди години тя самата се сблъсква с голяма промяна в тялото си. На 48 години Бардуел започва да пълнее и да се чувства постоянно уморена. Медицинските прегледи показват признаци на перименопауза. Това е състояние, през което преминават почти всички жени. През този период менструацията започва да спира напълно.

Всеки ден беше мъка. Бях се превърнала почти в отшелник. Нямах нито един от характерните симптоми на менопаузата като горещи вълни или нощно изпотяване, но имах всички психологически като пълна загуба на радост от каквото и да било. Станах доста изолирана и почти не излизах от вкъщи около година. Отбягвах приятелите си и социалния живот. Не можех да обясня какво се случва с мен. Сякаш бях загубила всякаква представа коя съм

Бардуел започва хормонозаместителна терапия за облекчаване на безсънието. Тя обаче решава да промени и начина си на хранене. Диетоложката нарича този преход „връщане към основите“. Тя спира да пропуска закуската и престава да брои калориите. Храни се редовно с ястия, богати на протеини, фибри, плодове и зеленчуци. Почти напълно се отказва от сладките неща и алкохола. Скоро кожата ѝ става сияйна и тя започва да губи килограми.

Чувствах се доволна и по-малко склонна да ям. Не отслабвах рязко, но и това не беше основната цел. Просто не исках да съм толкова изтощена. Преди криех увеличената си талия и всичко ми се струваше много бавно. Увеличавайки приема на фибри и редовното ядене, се отървах от подуването на корема си. Наистина този подход проработи

Формулата изисква 30 грама протеин на всяко хранене и 30 грама фибри дневно. Диетоложката добавя и трето условие – 30 различни плодове и зеленчуци в рамките на седмица. Този режим подобрява храносмилането и трансформира енергийните нива. След 6 седмици се стига до отслабване с няколко килограма. Ефектът е най-силен при хора, които досега не са консумирали достатъчно протеини. Много хора откриват, че е възможно да ядат повече, за да отслабнат, ако избират правилните храни.

За да си набавите 30 грама протеини, са нужни 100 грама пилешко или пуешко филе. Може да използвате 110 грама телешко или 130 грама риба. Четири яйца или 350 грама бобени растения също осигуряват препоръчителната доза. Изварата и киселото мляко са отлични алтернативи за всяко хранене. Планът включва консумацията на 30 различни вида плодове и зеленчуци всяка седмица.

Набавянето на фибри също е лесна задача. Овесени ядки, ечемик и киноа осигуряват една трета от нужните 30 грама. Останалите фибри идват от малини, круши, ябълки и банани. Зеленчуци като броколи, грах и артишок също са задължителни. Ядките и семената са добър източник, но трябва да се внимава с калориите им. Протеините задействат освобождаването на хормони на ситост и регулират нивата на енергия. Тъй като тялото не ги съхранява дълго, те трябва да се приемат редовно.

Хората ми казват, че никога не са яли толкова много по време на диета. Но всъщност това не е диета, а здравословен режим на хранене. Той не е суперограничаващ. Пълен е с това, което някои наричат “храна за зайци”. Такава е и идеята му – спазващите го да не се измъчват от лишения, а да го възприемат като нов начин на хранене, осигуряващ бързо засищане

Този подход съвпада с модерните тенденции, при които пирамидите на хранене се променят в полза на протеините. Фибрите забавят храносмилането и стабилизират кръвната захар. Те подхранват полезните бактерии в червата и намаляват вътрешните възпаления. Фибрите подхранват полезните бактерии в червата и намаляват риска от сърдечни заболявания. Изследвания показват, че дори шепа горски плодове дневно намаляват общата смъртност.

В социалните мрежи вече са популярни сходни схеми като „30/30/30“. Те акцентират върху протеините и бързото влизане във форма. Планът на Бардуел обаче не е екстремна диета. Това е устойчив модел с по-малко сладко и алкохол. Режимът помага за справяне с подуването на корема и подобрява състоянието на кожата. Дори да не отслабнете драстично, ще тръгнете към лятото в по-добро здраве.