Българските производители: Добра реколта, но секторът се нуждае от спешни реформи
Българската реколта е добра, но секторът се бори с липса на кадри и напояване. Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ настоява за спешни законодателни промени.
Снимка: илюстративна
Българският аграрен сектор преминава през период на предизвикателства въпреки добрата реколта. Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ настоява за незабавни действия от страна на държавата. Според експертите са необходими законодателни и административни реформи. Тези промени не изискват голям финансов ресурс, но са жизненоважни за оцеляването на производителите. Българската реколта през този сезон е благоприятна за повечето култури.
Светлана Орманова, съветник в браншовата камара, обясни текущата ситуация. Тя посочи, че сезонът е добър, въпреки измръзванията при част от черешите. Наличието на родна продукция води до по-достъпни цени за потребителите. Връзката между българското производство и пазарните нива е пряка. Повече български стоки означават по-голям избор за хората. Това естествено регулира стойността на продуктите в магазините.
„Колкото повече български плодове и зеленчуци има на пазара, толкова и потребителите имат по-голям избор, те регулират и цената на плодовете и зеленчуците. Винаги, когато има българска продукция, тогава крайните цени за потребителя падат, но за съжаление това е за сметка на земеделските производители.“
Ниските цени за потребителите често се постигат за сметка на доходите на фермерите. Проблемите с зеленчуците и цените се задълбочават от липсата на справедливи пазарни условия. Орманова изрази сериозна загриженост относно намаляващия брой професионални производители. Младите специалисти избягват работата в този сектор. Липсата на напояване и квалифицирана работна ръка остават критични проблеми за бранша.
„Като се започне с напояването, което непрекъснато алармираме, че не достига, работната ръка, която все повече намалява, да не говорим за квалифицираната работна ръка – агрономи, технолози, механизатори. Другата посока е реализацията на продукцията и темата с кооперативите и късите вериги на доставки.“
Секторът изпитва остър недостиг на агрономи, технолози и механизатори. Липсата на модерно напояване допълнително затруднява работата на полето. Браншовата камара вече е изпратила конкретни предложения до държавните институции. Браншът настоява за законодателни промени без значителен държавен ресурс. Производителите очакват политическа воля за промяна в законодателството.
„Очакваме нещата да се случат много по-бързо, тъй като управляващите имат сериозното мнозинство да направят промените, които се изискват. Мерките, които сме предложили, не изискват кой знае какви усилия от държавата. Стига да проявят политическа воля.“
Един от най-големите проблеми е реализацията на продукцията чрез кооперативи. Късите вериги на доставки също се нуждаят от административно стимулиране. Разликите между изкупните и крайните цени достигат драстични размери. Маржовете по веригата на доставки често са необясними.
„Маржовете, които се случват по веригата на доставки от производителя до нас като крайни потребители, в повечето случаи са необясними.“
Орманова даде пример с цената на малините в търговските вериги. Тези разлики ощетява както производителите, така и крайните купувачи. Справедливото разпределение на приходите трябва да подкрепя тези, които реално отглеждат храната.
„ Аз лично видях малини, които от полето бяха между 5 и 7, а в една от веригите – 16 евро за килограм.“
