Започват проверките в училищните столове и бюфети
БАБХ започва проверки в детски градини, училищни столове, бюфети и кетъринг фирми. Контролът ще продължи от 14 септември до 14 октомври 2026 г.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните столове и бюфети. Контролът е свързан с началото на учебната година.
Проверките ще се извършват от 14 септември до 14 октомври 2026 г. Инспекторите ще посетят всички детски градини и училищни столове. Ще бъдат проверявани още бюфети и обекти по Закона за храните.
Контролът обхваща обектите, разположени на територията на училищата. В проверките ще бъдат включени и кетъринг фирмите, които доставят храна на училища.
Инспекторите ще следят произхода и правилното съхранение на суровините и храните. Те ще проверяват също сроковете за съхранение на хранителните продукти.
Особено внимание ще бъде отделено на информацията за храните, предоставяна на потребителите. Проверките ще обхванат изискванията за етикетиране и други правила.
Контролът ще включва и съответствието с Наредба №2/20.01.2021 г. Тя определя специфичните изисквания за безопасност и качество на храните.
Наредбата се прилага в детските заведения и училищните столове. Тя обхваща и обектите за търговия на дребно на територията на училищата.
Изискванията важат и при организирани мероприятия за деца и ученици. БАБХ ще проверява спазването им в рамките на започналата кампания.
При установени нарушения ще бъдат предприемани незабавни мерки. Те ще се прилагат съгласно действащото законодателство.
Проверките са част от контрола върху храните, предлагани на деца и ученици. По темата вижте и проверките на БАБХ върху храната в училищата.
Гражданите могат да подават сигнали при съмнения за нередности. Сигнали се приемат на горещия телефон на БАБХ: 0700 122 99.
Възможно е подаване на сигнал и чрез онлайн формата за контакт. Тя се намира на официалния уебсайт на Агенцията.
БАБХ призовава сигналите да касаят съмнения, свързани с безопасността на храните. Агенцията ще ги разглежда по установения ред.
