Шоколадова инфлация в Румъния: Великденските лакомства поскъпнаха рекордно
Румъния отчита рекордна „шоколадова инфлация“ от 40% за Великденските лакомства. Шоколадовите зайчета достигат цени от 9 евро, а сушата в Африка оскъпява какаото двойно.
В навечерието на Великденските празници румънските потребители се сблъскват с безпрецедентно поскъпване на шоколадовите изделия. Големите търговски вериги в страната вече предлагат традиционните лакомства. Техните цени обаче достигат рекордни нива и ги превръщат в луксозна стока. Много семейства в северната ни съседка ограничават празничните си покупки заради високите разходи.
Едно обикновено шоколадово зайче в румънските магазини се продава на цена от 46 леи. Тази сума се равнява на приблизително 9,03 евро за брой. Шоколадовите яйца варират между 10 и 18 леи, което е от 1,96 до 3,53 евро. Крайната стойност зависи основно от грамажа на продукта и репутацията на марката. Макар цените на шоколадовите яйца да остават високи, търсенето в магазините остава стабилно.
Експертите вече използват термина „шоколадова инфлация“, за да опишат ситуацията в Румъния. Данните на Евростат показват 40 процента увеличение на цените на Великденските лакомства спрямо миналата година. Този скок е значително по-осезаем в сравнение с други европейски държави. В Полша поскъпването е 24 на сто. В Гърция и Германия този показател е около 20 процента. България отчита по-умерено увеличение от 17 на сто за същия период.
Основните фактори за това явление са комплексни и глобални. Недостигът на суровини се комбинира с високите разходи за енергия в Европа. Логистичните предизвикателства в САЩ също оказват негативно влияние върху пазара. Изследванията показват, че през 2025 г. цените на шоколада в ЕС са се повишили средно с 18%. Румъния отбелязва специфичен ръст от 26,1%, което е най-високата стойност на Балканите.
Критичната ситуация със суровините се дължи на тежката суша в Западна Африка. Този климатичен фактор доведе до драстичен скок в цените на какаото. През 2023 г. суровината се търгуваше за 3,28 долара за килограм. До 2025 г. цената на какаото достигна 7,80 долара за килограм. Тази промяна в себестойността пряко рефлектира върху крайните цени в супермаркетите.
Въпреки икономическите трудности, страната продължава да развива своята шоколадова култура. Наскоро в Букурещ се проведе голяма шоколадова сага в Националната библиотека на страната. Това събитие събра производители и любители на какаовите изделия от целия регион. Румъния обаче се бори с обща висока инфлация от 9,8% през октомври 2025 г. Хранителните стоки в страната са поскъпнали средно със 7,5 процента през същия период.
Разходите за транспорт и съхранение на десертите нарастват паралелно с цените на горивата. Производителите прехвърлят тези тежести върху потребителите, за да запазят своя бизнес. Традиционните великденски подаръци се превръщат в сериозно финансово изпитание за румънските домакинства. Потребителите все по-често търсят промоции, за да осигурят празника за своите деца.
