Президентът Илияна Йотова: Трябва да сложим контрол върху собствената си прехрана
Президентът Илияна Йотова призова държавата да защити българските производители. Тя определи храната като въпрос на национална сигурност и настоя за контрол върху прехраната.
Президентът Илияна Йотова призова държавата да влезе в своята роля. Тя настоява за ефективна защита на производителите на български храни. Според нея институциите трябва да гарантират стабилност за фермерите. Държавата трябва да предвижда политики срещу наводнения и суши. Тя трябва да помага при болести по животните във всеки момент.
**Храната на всеки гражданин е въпрос на национална сигурност**, заяви категорично Йотова. Тя призова управляващите да слушат нуждите на бранша. Политиките в сектора трябва да следват реалния нюх на производителите. Държавният глава вижда в земеделието стратегически сектор за страната.
Трябва най-накрая да разплетем този възел. Не може хората, които ни хранят и ни пазят живота, едва да могат да си попълнят фактурите, не рядко да не могат да свържат двата края. А от друга страна, ние искаме българската продукция, искаме чиста храна. Ето това уравнение трябва да решим заедно, никак не е трудно, защото силата на производители и потребители е много голяма, трябва да сложим контрол върху собствената си прехрана.
Йотова подчертава, че производителите често не успяват да покрият своите разходи. Потребителите същевременно настояват за чиста и качествена продукция. Това уравнение изисква общи усилия от всички страни. **Държавните институции трябва да бъдат гарант за фермерите във всеки момент**, допълни тя.
Последните публични изяви на Илияна Йотова акцентират върху управлението на рисковете. Тя настоява за по-добра координация между държавните органи при кризи. Продоволствената сигурност се превръща в централна тема за държавната администрация. Храната е стратегически ресурс, който изисква устойчивост на сектора.
Зависимостта от внос и климатичните промени не са само икономически проблеми. Те представляват реални стратегически заплахи за България. **Контролът върху собствената прехрана е част от европейския дебат за суверенитет**, сочат анализите. Нужна е по-добра инфраструктура и превантивни мерки в земеделието.
Малките и средните фермери работят с изключително ниски маржове. Те страдат най-силно от шоковите цени на горивата и фуражите. Подкрепата за земеделците трябва да е приоритет чрез всеобхватни мерки. Държавата не трябва да чака кризи, за да изплаща компенсации.
Земеделските организации сигнализират за огромна административна тежест. Те настояват за по-лесен достъп до финансиране и бързи обезщетения. **Държавната намеса трябва да осигури ясни правила и предвидимост за бизнеса**, смятат експерти. Само така ще се постигне реално качество и проследим произход.
Потребителските организации подкрепят идеята за по-строг контрол. Те очакват това да доведе до по-ниски и справедливи цени. Качествената българска храна трябва да бъде достъпна за всеки дом. Институциите носят отговорност за координацията с браншовите организации.
