Напрежение заради рекордна реколта от компотни праскови в Сливенско
Рекордни 357 тона компотни праскови са приети за един ден в преработвателна фабрика в Сливенско. Капацитетът е надвишен, но споразумение възобновява изкупуването от 8 август.
Рекордна реколта от компотни праскови предизвика сериозно напрежение сред земеделските производители в Сливенско. Само за един ден местната преработвателна фабрика е приела рекордните 357 тона плодове, което значително надвиши капацитета на предприятието. Ръководството обяви, че максималният дневен капацитет за преработка е около 200-230 тона, след което спря изкупуването на плодове.
Част от производителите са чакали до 15 часа, за да предадат прасковите си. Това принуди Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ да проведе спешна среща със собственика на фабриката. Днес двете страни се споразумяха изкупуването да продължи. Фабриката трябва да възобнови приема на продукция от 8 август.
По време на срещата стана ясно, че предприятието отваря втори кантар за по-бързо приемане на нетрайните плодове. Предвижда се монтирането на втори автомобилен кантар за облекчаване на приема на земеделските производители.
Димитър Алексиев, собственик на преработвателната фабрика, обясни ситуацията:
„В момента монтираме втори кантар, за да може да се облекчи работата със земеделските производители, да ги обслужваме по-бързо. Което дори не е в наш интерес – обслужването по-бързо не е в наш интерес. Ние искаме да вземем качествени плодове, но не повече от 250 тона на ден. Ние правим това, което се иска от нас. Браншовата организация не прави това, което се иска от нея.“
Представителите на Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ Лъчезар Темелков и Коста Петров изразиха надежда за успешното завършване на кампанията:
„И в крайна сметка всичките да излезем от тая кампания, която е много трудна, да излезем по един достоен и добър начин. БНТ: Имахте съмнение, че цените ще паднат. Ще паднат ли? – Надяваме се, че няма да паднат цените, но надяваме се да бъде изкупена всичката продукция в региона.“
Въпреки трудната кампания и опасенията около цените, от Браншовата камара акцентираха върху бъдещото създаване на земеделски кооперативи. Подобни организационни структури биха могли да помогнат на производителите при преговорите с преработвателите, както се вижда и от ситуацията с изкупуването на череши в Кюстендилско, където производителите също са недоволни от цените.
Реколтата от праскови тази година е изключително изобилна. Приемането на 357 тона за един ден е абсолютен рекорд за региона. Собственикът на фабриката подчерта, че предприятието може да осигури качествена преработка при максимум 250 тона дневно. Надвишаването на този обем води до риск за качеството на крайния продукт.
Като сходни проблеми с преработката и цените на плодове са регистрирани и в други региони. Например, студът порази 100% от сливите в Кюстендилско, което създаде напрежение сред местните производители.
От Браншовата камара уверяват, че се надяват цялата продукция в региона да бъде изкупена. Кампанията остава трудна, но споразумението между двете страни дава надежда на земеделските производители в Сливенско.
