Храмов празник в Шуменци: Гергьовден с литургия, оброк за здраве и традиционен зеленчуков курбан
Село Шуменци отбеляза Гергьовден с празнична литургия, уникален зеленчуков курбан и древната традиция на оброка за здраве и благоденствие.
Жителите на тутраканското село Шуменци отбелязват тържествено храмовия празник на местната църква „Св. Георги Победоносец“. Празничният ден започна със света Литургия и водосвет за здраве и благоденствие на цялата общност. На 6 май 2026 г. събитията в региона включват и велопоход от град Тутракан до село Шуменци. Спортната проява стартира в 9:30 ч. от парк „Христо Ботев“ и обедини десетки ентусиасти. Местните жители се събират в храма, за да почетат светеца и да изразят своята благодарност.
В началото на богослужението отец Михаил се обърна към вярващите с вдъхновяващо послание. Той подчерта значението на Св. Георги като закрилник на хората в селото.
„Христос възкреси. Добре дошли на всички, които днес почитат Св. Георги, това са избрали всички християни, които дълго време нямаха църква в село Шуменци. Нека той бъде една помощ за всички нас, за всички, които днес се покланят пред неговия образ, пред неговата икона.“
Духовникът напомни, че вярата е крепила местната общност през годините на изпитания.
Централно място в празника заема древната българска традиция, наречена „оброк“. Това е свято обещание пред Бога или даден светец за здраве и благополучие. Традицията на оброка в Шуменци се поддържа ежегодно от три семейства. Те подготвят даровете за здравето на своите близки и за просперитета на цялото населено място. Калина Михайлова разказа подробно за същността на този автентичен обичай.
„Оброк, това е стара българска традиция, която представлява обричане или обещание пред Бог или пред даден светец за здраве, за благополучие. Най-често това представлява месен курбан или сух курбан, т.е. брашно, олио и други продукти. Тази сутрин, от рано сме тук в храма, за да подготвим и тази година, за поредна година, нашият традиционен оброк, който се дава от три семейства, за здравето им, а и за благополучието на цяло село. И най-вече да благодарим на Свети Георги, за това, че досега, слава Богу, ни предпазва от всякакви природни бедствия. И трябва да продължим, не само да се молим, но и да благодарим, най-вече да благодарим. Традициите ги поддържат тези млади дами тук, които са неотлъчно до мен в храма и така продължаваме напред. Възрастните жени сме ги оставили да бъдат вътре, да присъстват на светата литургия. След малко, когато приключи тук подготовката за на ястията, ще влезем и ние в храма. Но до тогава, както виждате от вчера, те ще бъдат тук, до мен.“
Характерна особеност за този край на България е приготвянето на специфичен зеленчуков курбан. Рецептата се отличава от традиционните месни ястия, които се срещат в други региони. Зеленчуковият курбан в Шуменци се прави с пресен лук, чесън, джоджен, девисил, копър и магданоз. Местните хора използват богатството на пролетния сезон, за да създадат това уникално ястие.
„При нас не е характерен този курбан, който се приготвя с вода и с подправки. При нас все пак трябва да се възползваме от това, че е пролет, има много зеленчуци. Най-вече зелен лук, зелен чесън, джоджен, девисил, копър, магданоз.“
Празничният ден в община Тутракан е изпълнен и с патриотични прояви. В 11:00 ч. в Мемориалния комплекс „Военно гробище – 1916 г.“ започна церемония по запалване на Вечния огън. Събитието е официална част от честванията за Гергьовден и Деня на храбростта. Днес страната почита своята армия и героизма на българските воини. Подобни обичаи за здраве и общност се наблюдават и в други части на страната, като традицията в Паталеница, където празникът също обединява местните жители.
Младите жени в Шуменци активно помагат на по-възрастните в подготовката на празничните ястия. Те гарантират приемствеността на обичаите в тутраканския регион. Благодарността към Св. Георги остава водещ мотив за всички присъстващи на празника. Литургията и оброкът предпазват селото от природни бедствия според местните вярвания. Храмът продължава да бъде духовно средище за хората, които пазят своите християнски корени.
