Лондон постави нов световен рекорд за най-голямото тирамису в света

Над 100 италиански сладкари и стотици доброволци в Лондон постигнаха исторически успех. Те създадоха най-голямото тирамису в историята на света. Гигантският десерт достигна впечатляващата дължина от почти 441 метра. Това постижение надмина досегашния световен рекорд от близо 274 метра. Инициативата принадлежи на италианската общност в британската столица.

Събитието се проведе в неделя, 26 април 2026 г. Мястото на кулинарното събитие беше емблематичната сграда Chelsea Town Hall в Лондон. Десертът съдържа над 2 тона сирене маскарпоне. Сладкарите използваха и около 19 000 пресни яйца за приготвянето на крема. Към голямата смес добавиха 400 килограма бяла захар. Тези огромни количества подчертават мащаба на това кулинарно предизвикателство.

Екипът подготви десерта на живо пред очите на публиката. Целият процес по сглобяването на частите отне точно пет часа. Световните рекорди на Гинес официално признаха това постижение. Рекордът е напълно валиден според строгите правила на световната организация. Новият десерт е с над 167 метра по-дълъг от предишния първенец.

Предишният рекорд за най-голямо тирамису принадлежеше на италианския град Милано. Тогава италианските майстори бяха достигнали дължина от 273,5 метра. Лондонският опит обаче промени завинаги историята на сладките изкушения. За направата на тирамисуто бяха нужни 19 000 яйца и 400 килограма захар. В инициативата се включиха някои от най-добрите италиански сладкари в Лондон.

Организаторите посветиха този рекорд на Крал Чарлз III и Кралица Камила. Това е специален жест на благодарност към Обединеното кралство. В страната в момента живее една от най-големите италиански общности в света. Италианците в Лондон искаха да почетат по този начин своята втора родина. Те избраха залата в Челси за символично място на голямото събитие.

Гигантският десерт е дълъг почти 441 метра. Това е изключително подобрение на досегашното световно постижение. Стотици доброволци помагаха неуморно на професионалните сладкари през целия ден. Лондон доказа още веднъж, че италианската кухня няма граници. Публиката наблюдаваше с огромен интерес всяка стъпка от сложната подготовка.

Майсторите готвачи работиха в пълен синхрон през цялото време. Те разпределиха задачите между 100 опитни професионалисти. Всеки детайл от оригиналната италианска рецепта беше стриктно спазен. Маскарпонето, бишкотите и силното кафе се превърнаха в една единна и вкусна торта. Сглобяването на десерта изискваше голяма прецизност и бързина. Целият процес по приготвянето на тирамисуто отне точно пет часа.

Всички присъстващи в Chelsea Town Hall станаха свидетели на този исторически момент. Официалните представители на Световните рекорди на Гинес следяха внимателно всички измервания. Крайният резултат предизвика вълна от радост сред цялата италианска общност. Лондон вече е новият официален дом на световния рекорд за тирамису. Събитието успешно съчета кулинарното изкуство с емоционален благотворителен жест.