Златоград отпразнува Деня на виното и любовта с „Трифониада“ и благотворителност

Жители и гости на Златоград изпълниха улиците на Стария град за традиционния Празник на виното и любовта. Събитието, известно като „Трифониада“, по традиция дава официален старт на културния календар в Етнографския ареален комплекс. Празничният ден започна точно в 11:00 часа с тържествено откриване и ритуал по зарязване на лозята.

Внушително гайдарско шествие предвождаше участниците през възрожденската архитектура на комплекса. Най-възрастният стопанин в района символично заряза лозата за здраве и берекет през годината. Самодейците от Народно читалище „Просвета-1908“ допълниха атмосферата с тематичен концерт. Общо 40 винопроизводители любители и 6 винарски изби участваха в обявените конкурси за качество. Те се състезаваха за призовете за най-добър производител и най-добро бутиково вино.

Докато родопският град празнува, други региони също посрещат любителите на напитката. Винарни от Долината на Струма отварят врати за празника, като предлагат дегустации на уникални местни сортове. В Златоград професионалните оценки бяха поверени на изтъкнатия инженер технолог и сомелиер д-р Стефан Георгиев. Всички гости на събитието дегустираха различни вина и домашни мезета. Чрез гласуване присъстващите определиха носителя на специалната награда на публиката.

Сдружение „Златоград в една посока“ организира благотворителен кулинарен базар по време на честванията. Събраните средства от продажбата на ястия ще подпомогнат деца в неравностойно положение от Основно училище „Васил Левски“ в града. Празничната програма напомня за мащабни инициативи и по Черноморието. Несебър организира вълнуващи 3 дни за 14 февруари с богата културна програма и чествания.

Винопроизводителят Никола Петрунов разкри своята философия за производството на напитката:

„Тайната на хубавото вино е да има мерак и да обичаш това, което правиш. После идват сортовете и рецептите. Най-важното е да има любов.“

Д-р Стефан Георгиев допълни професионалната гледна точка за успеха на реколтата:

„Хубаво грозде, правилна технология и хубав човек – тогава имаме хубаво вино.“

Празникът на 14 февруари 2026 г. съчетава почитта към Свети Трифон и Свети Валентин в единен двоен празник. Туроператори организираха специални еднодневни и двудневни екскурзии от Ямбол за участие в събитието. Празничната вечер продължава в ресторант „Александър“ от 19:00 часа с участието на певицата Валя и Дует „Александър“. Бутиковата винарска изба „Вила Юстина“ представя своята селекция от вина по време на музикалната вечер. Народното веселие в Златоград завърши с традиционни хора и добро настроение.