Възможно ли е да се напиеш от пица? Рядък синдром превръща въглехидратите в алкохол

Новият брой на вестник „24 часа“ от 30 януари представя необичайната медицинска история за синдрома на автоферментация, при който консумацията на въглехидрати води до състояние на опиянение. Това рядко състояние, известно още като автопивоварен синдром (ABS), буквално превръща храносмилателната система във вътрешна пивоварна.

Медицинските изследвания показват, че заболяването се причинява от свръхразвитие на специфични бактерии и гъбички в червата, които преработват захарите и нишестето в етанол. Симптомите често са подвеждащи и включват неясен говор, сънливост и високи нива на алкохол в кръвта, което често води до погрешни обвинения в алкохолизъм и сериозни правни проблеми за пациентите.

Лечението на този феномен изисква строга нисковъглехидратна диета, прием на противогъбични лекарства и пробиотици. В някои медицински случаи дори се прилага фекална трансплантация за възстановяване на чревната микрофлора. Диагностицирането обикновено се извършва чрез контролиран прием на въглехидрати и последващо измерване на алкохолните нива в организма.

Освен медицинската сензация, броят акцентира и върху дигиталните предизвикателства пред съвременното общество. Социалният психолог доц. Николай Димитров анализира как децата се влияят от социалните мрежи и защо Франция налага нови бариери пред платформата TikTok.

В изданието ще откриете още подробности за бъдещето на образованието, където AI ще пише задачи по STEM и ще обучава учениците как да разпознават манипулации. Читателите могат да се запознаят и с работата на спешния номер 112, където паниката среща хладния разум, както и с новите правила за публичност на срещите с лобисти, които вече ще се записват в интернет.

За почитателите на историята вестникът предлага преглед на първите страници от 30 януари през годините, припомняйки през какви ключови събития е преминала България.