Сдружаването на фермерите е ключът към по-ниски цени на храните

Полският пазар на ябълки предлага ясен отговор защо вносните стоки доминират у нас. Преди години производителите в Полша решиха да обединят своите финанси. Те инвестираха в изграждането на модерни зимовища за плодове. Съоръженията са разположени в цялата страна. Този стратегически подход позволява дълготрайно съхранение на продукцията. Така полските ябълки имат постоянен достъп до европейските пазари през цялата година.

Подобен пример виждаме и при производителите на портокали в съседна Гърция. Наличието на големи складове осигурява цитрусови плодове през целия зимен сезон. Без тези съвместни съоръжения гръцката продукция не би достигнала до потребителите в такива мащаби. Тези примери показват силата на колективните инвестиции в инфраструктура. Обединените усилия на фермерите водят до по-добра пазарна позиция и стабилност.

България стига до това прозрение със сериозно закъснение. Изводите от секторния анализ на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) са категорични. Борбата срещу високите търговски надценки в магазините няма да даде резултати без сдружаване. Необходимо е създаване на условия за коопериране на производителите за намаляване на логистичните разходи. Само така те ще могат да продават на достъпни цени на крайните потребители.

Министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов потвърди тези планове. Той говори на Годишната среща на „Обединени земеделски производители“ в Банско. Сдружаването на фермерите е сред ключовите приоритети на МЗХ. Целта на министерството е да стимулира стопаните да се обединяват. Така те ще влязат по-ефективно в масовата верига за доставки. Държавата ще подкрепя активно тези процеси чрез различни механизми.

Според Националния стратегически план земеделските организации ще получат нови привилегии. Предвидена е помощ до 3000 евро на стопанство годишно за сътрудничество. Тези средства ще помогнат за намаляване на индивидуалните разходи. Подкрепата е насочена към подобряване на конкурентоспособността на малките ферми. Коопериране и държавна подкрепа могат да спасят земеделието ни чрез модернизация и нови технологии.

Фермерите вече могат да си сътрудничат дори в малък мащаб. За това не са нужни сложни административни структури. Този по-лек режим улеснява процеса на сдружаване между съседи. Така се подобряват позициите им при преговори с големите търговски вериги. КЗК: Малки тържища в общините ще свалят цени на храните и ще подкрепят местното производство. Директният контакт с пазара е от съществено значение.

Държавата цели да стимулира стопаните да обединяват ресурси за съхранение. Обединението позволява на малките производители да достигнат до големите пазари. Оптимизираните транспортни разходи са ключов фактор за крайния успех. Ефективната логистика е единственият начин за справяне с високите цени. Българските плодове и зеленчуци трябва да станат конкурентни на вноса. Това ще донесе ползи както за фермерите, така и за всички потребители.