Потребителската кошница запазва цена от 97 лева на фона на сезонни колебания
Потребителската кошница запазва стойността си от 97 лева, показват данните от ежеседмичния мониторинг на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Наблюдават се сезонни колебания, изразяващи се в поскъпване на краставиците и тиквичките, и поевтиняване на кашкавала и други основни храни. Пазарът е спокоен, като въвеждането на еврото се очаква да донесе стабилизиращ ефект върху ценовата структура.
Стойността на потребителската кошница се задържа на нивото от предходната седмица и отново възлиза на 97 лева. Това сочат данните от ежеседмичния мониторинг на цените на хранителните продукти на едро, който се извършва от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). На пазара се наблюдава нормално пазарно взаимодействие, въпреки сезонните колебания при плодовете и зеленчуците.
Ценови вариации и влиянието на времето
Анализът на ДКСБТ показва, че пазарът остава спокоен, без да има отчетливи икономически фактори, които да предизвикват резки изменения. По-значителни увеличения се регистрират при някои сезонни стоки. Цената на краставиците например се е повишила с 56 стотинки, а при тиквичките увеличението е 23 стотинки. При свинското месо се отчита поскъпване с 32 стотинки. Допълнителните данни показват леко повишение и при цените на доматите, пипера, ориза, както и при прясното и киселото мляко.
Същевременно се наблюдават и значителни намаления. Цената на кашкавала е спаднала с 19 стотинки. Поевтиняване има още при сиренето, пилешкото месо, олиото и захарта. Сред плодовете и зеленчуците, чиито цени се понижават, са лукът, зелето, гроздето, лимоните, ябълките и бананите.
Основният двигател на ценовите колебания при плодовете и зеленчуците е изцяло сезонният фактор. Лошото време често способства за по-неритмични доставки, което води до вариации в цените. Въпреки това, пазарът не показва тенденции към резки повишения.
Оценка на пазара и ефектът от еврото
Според председателя на комисията Владимир Иванов, пазарът на хранителни продукти в България се саморегулира, като страната не е сред най-скъпите държави в Европа, въпреки инфлационния натиск.
„Продължава един нормален, спокоен пазар с нормално пазарно взаимодействие, без някакви негативни явления и запазва стойността на потребителската кошница от 97 лева. Изцяло сезонният фактор в момента е под влияние, особено лошото време способства за по-неритмични доставки при плодовете и зеленчуците. Там наблюдаваме определени вариации, но тенденции към повишаване, към резки изменения, няма. От гледна точка на еврозоната изобщо не се е отразило. А що се касае до ефектите от еврото, би трябвало да намалеят трансферните разходи по обръщане на валутите и да има стабилизиращ ефект върху ценовата структура. Същото явление се наблюдава и в Хърватия“
— Владимир Иванов, Председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата
Владимир Иванов подчертава, че към момента еврозоната не се е отразила на цените. Очакванията са въвеждането на еврото в България да намали трансферните разходи, свързани с обръщането на валутите, и да доведе до стабилизиращ ефект върху ценовата структура. Подобно явление вече се наблюдава в Хърватия след приемането на общата европейска валута.
Въпреки спокойствието на пазара, се отчитат значителни ценови разлики за един и същ продукт между различните търговски обекти. Разликата в цените между селските магазини и големите супермаркети може да достигне до 25% за сходни стоки, което пряко влияе върху крайните потребителски разходи.
