КЗК алармира: 25% спад в млекопроизводството, вносът расте с 43%

Българското производство на сурово краве мляко е намаляло с 25% в периода 2020-2024 г. През същото време, вносът на мляко и млечни продукти е нараснал с 43%. Тези тревожни данни са резултат от задълбочен анализ на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК).

Проучването е част от по-широк секторен анализ на пазара на основни хранителни стоки. От КЗК предупреждават, че тази тенденция застрашава устойчивостта на сектора. Създава се и зависимост от чужди пазари, което е рисковано за националната сигурност.

Това поставя под риск устойчивостта на сектора и създава зависимост от външни пазари.

За да обсъдят проблемите, КЗК проведе работни срещи с Националната асоциация на млекопреработвателите и Асоциацията на млекопреработвателите в България. Анализът разкрива сериозни деформации по цялата верига на доставки на мляко и млечни продукти. Данните показват, че секторът е силно концентриран.

В отговор на тези констатации, КЗК за първи път започна ревизия на разрешена през 2023 г. концентрация. Тя засяга пазара на млечни продукти между „Тирбул“ ЕАД и „Обединена Млечна Компания“ ЕАД. Комисията проверява дали концентрацията е изпълнена съгласно условията, включващи инвестиционни намерения и програми за подкрепа на производители. При неспазване на тези условия, КЗК може да наложи поведенчески или структурни мерки, както и санкция до 10% от оборота.

Представителите на бранша изтъкнаха и други предизвикателства. Сред тях са липсата на национални стандарти за качество и недостатъчният институционален контрол. Високите производствени разходи и недостигът на работна ръка също задълбочават кризата в производството и преработката.

Допълнителни развития и контекст

През първите месеци на 2025 г. се наблюдава спад на вноса от Унгария с над 50%. Това се дължи на по-високите транспортни разходи. Увеличеният вътрешен капацитет на българските преработватели също допринася за това. През 2024 г. износът на мляко и млечни продукти от България е намалял със 7,5%, достигайки 38,3 хил. тона.

Секторът се сблъсква и с драстичен спад в преработката на овче мляко. От 27 265 литра през 2023 г. тя е паднала до 20 573 литра през 2024 г. Министерството на земеделието и храните (МЗХ) очаква продължаващо намаление на производството през 2024 г. Основна причина е редукцията на млекодайните животни.

Преработката на краве мляко е намаляла с 3,3% през 2023 г. Производството на сирена от краве мляко отбелязва спад от 9,8%. Секторът продължава да функционира частично в сивата икономика. За периода 2022-2024 г. изкупеното краве мляко е намаляло с 220 млн. литра.

Навлизането на евтин украински внос води до диверсификация на вноса. Този внос оказва натиск върху цените на вътрешния пазар. Фермерите подчертават, че добивът е намалял с 9% през 2022 г. Причините включват редукция на поголовието и преструктуриране към едри стопанства. Наблюдава се и пренасочване към месодайно направление.