Как семейство от Свищов превърна стара казанджийница в модерно предприятие за натурални сокове?

Защо щастието трябва да е споделено: ‘Самира дестил’ прави 100% натурални сокове

В днешния свят, когато здравословният начин на живот става все по-голям приоритет, инициативи като тази на „Самира дестил“ ЕООД в Свищов заслужават специално внимание. Тази семейна фирма не просто произвежда сокове, а предлага едни от най-чистите и естествени продукти на пазара – 100% натурални сокове от ябълка, круша, морков, бяло десертно грозде, череша и вишна. Те са студенопресовани, нефилтрирани и най-важното – без добавени консерванти и захар, което ги прави подходящи за бебета, деца и диабетици.

Историята на „Самира дестил“ е вдъхновяващ пример за това как личната философия може да се превърне в успешен бизнес. За Димитър Шарков и неговото семейство, щастието наистина трябва да е споделено, а консумацията на качествени и натурални продукти е ежедневен приоритет. Името на фирмата е съставено от първите букви на членовете на семейството: Сашка (съпругата), Митко (самият той и големият син) и Ради (малкият син Радослав).

След 12 години, прекарани в чужбина, Димитър взима решението да се завърне в родния Свищов. Неговата цел е да създаде нещо свое, но най-вече – да осигури бъдеще за синовете си в България. „Хрумна ми да купя стар казан за ракия и само за една година, със съдействието на местната управа, го превърнах в модерна производствена база“, разказва Димитър. Този дързък ход полага основите на предприятие, което днес е еталон за качество и иновация в производството на натурални напитки.

Искрата за производство на здравословни продукти възниква от личен проблем – единият от синовете развива алергия към сок, закупен от магазин. Това преживяване кара семейството да търси алтернативи и така започват да експериментират у дома. Резултатът е вкусна и автентична напитка, която ги вдъхновява да продължат и да превърнат своето хоби в професия.

Процесът на създаване на соковете на „Самира дестил“ е дълъг и трудоемък, но всеки етап е изпълнен с грижа и внимание към детайла – от откриването и доставянето на най-вкусните и свежи плодове, през щателно сортиране, измиване, смилане, пресоване и пастьоризиране, до пълнене в термопликове за дълготрайно съхранение. „Но щастливите детски усмивки осмислят всичко“, споделя Сашка. Именно тази отдаденост към качеството и естествения вкус е причината продуктите на „Самира дестил“ да са толкова търсени.

Ключов аспект, който отличава техните сокове, е тяхната натуралност. „Нашият сок не е избистрен – идеята ни е да е истински, да е мътен“, допълва Димитър. Въпреки първоначалните резерви на децата към мътността, те бързо осъзнават предимствата на автентичния вкус. Освен в стандартни малки бутилки, соковете се предлагат и в 3-литрови термоустойчиви bag-in-box пликове, осигуряващи удобство и по-дълъг срок на годност след отваряне. „Самира дестил“ също така предлага услуги по ишлеме и активно търси партньорства с производители на качествени плодове, демонстрирайки своята ангажираност към развитието на местната икономика и предлагането на още по-широк асортимент от натурални продукти.

В крайна сметка, „Самира дестил“ не е просто предприятие за производство на сокове. Това е история за възраждането на една казанджийница, превърната в символ на семейна отдаденост, иновация и непоколебима вяра в силата на натуралните продукти.