Борсите отчитат спад: Плодовете и зеленчуците поевтиняват, само доматите и брашното поскъпват чувствително

През първите дни на октомври се наблюдава значително поевтиняване на плодовете и зеленчуците на борсите у нас, сочат актуалните данни от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Общата тенденция показва спад в цените на едро, макар че има и няколко ключови изключения. Докладът отразява сезонни фактори и предлагането на пазара.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на хранителните стоки на едро, се понижава с 0,09 процента до 2,270 пункта. За сравнение, през миналата седмица ИТЦ е бил 2,272 пункта, а базовото равнище (1,000 пункта) е фиксирано през 2005 година. Въпреки този седмичен спад, анализът показва, че цените на храните на едро са се повишили общо със 7.99% за период от една година.

Цените на зеленчуците: Доматите скачат, лукът пада

При зеленчуците най-голямото изключение от общото поевтиняване са доматите. Тяхната цена скача рязко – с цели 15,19% – достигайки 1,40 лева за килограм. Поскъпване регистрират и зелените чушки, чиято цена се увеличава с 4,19% до 1,77 лева за килограм.

Обратната тенденция доминира при останалите зеленчуци. Най-съществено отстъпва зрелият кромид лук, който поевтинява с 15,04% и вече се търгува за 0,96 лева за килограм. Значителни понижения отбелязват картофите (-12,13% до 0,96 лева/кг) и краставиците (-11,90% до 1,98 лева/кг). Тиквичките също поевтиняват с 11,42% до 1,26 лева за килограм. Спад се наблюдава и при морковите (-8,18% до 1,15 лева/кг), зелето (-5,05% до 0,94 лева/кг) и червените чушки (-4,87% до 2,05 лева/кг). Поевтиняването на продукти като морковите е типично за началото на октомври.

Всички плодове са по-евтини

Пазарът на плодовете показва единна посока: всички цени са надолу. Най-значително отстъпват дините, чиято цена пада с 9,96% до 0,61 лева за килограм. Всички плодове отбелязват спад в цените на борсите тази седмица. Ябълките поевтиняват с 5,78% до 2,61 лева за килограм, а лимоните – с 5,43% до 4,18 лева за килограм. Спад има и при прасковите (-3,93% до 3,97 лева/кг) и гроздето (-3,62% до 2,86 лева/кг).

Движение при основните стоки

Ценови колебания се отчитат и при основните хранителни стоки. При млечните продукти има поскъпване на кравето сирене (+0,73% до 12,05 лв./кг) и кашкавала тип „Витоша“ (+1,28% до 17,97 лв./кг). Обратно, киселото мляко (3% и над 3% масленост) е по-евтино с 3,12% (1,32 лв. за 400 гр.), а прясното мляко – с 0,88% (2,25 лв./литър). Замразеното пилешко месо поскъпва минимално с 0,14% до 6,94 лева за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,33% до 0,37 лева за брой на едро.

При зърнените и варивата оризът поевтинява с 1,2% до 3,30 лева за килограм, но брашното тип 500 поскъпва чувствително – с 5,3% до 1,54 лева за килограм. Олиото отстъпва с 2,74% до 3,20 лева за литър. Захарта поскъпва с 1,67% до 1,83 лева за килограм, а цените на зрелия фасул (+0,35%) и лещата (+0,58%) също са по-високи.

Въпреки че борсовите цени на плодовете и зеленчуците показват спад, анализатори предупреждават, че крайните потребителски цени в търговската мрежа не винаги следват тази тенденция бързо поради разходите за транспорт и търговската надценка. От своя страна, производителите изразяват опасения, че по-ниските борсови цени могат да намалят техните приходи и да затруднят инвестициите за следващия селскостопански сезон.

Вижте също: Янчев обяви първия си състав: Младежите срещат Португалия и Чехия в евроквалификациите

Вижте също: Явор Божанков: Следващият президент трябва да е антипод на Радев – утвърден демократ, а не „фалшив герой“

Вижте също: Надежда Нейнски: Инициативата на Васил Димитров в Газа е осъзнат риск и нарушава международното право

Вижте също: ПСС предупреждава: Условията за туризъм в планините не са добри, очаква се влошаване на времето