БАБХ конфискува над половин тон млечни продукти от нелегален склад в Любимец

Инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършиха мащабна проверка в град Любимец. Тази акция доведе до изземването на значително количество млечни продукти. Общото тегло на конфискуваната стока надхвърля половин тон. Проверката е организирана след получен сигнал от Областната дирекция на МВР – Хасково.

В хода на инспекцията е разкрит изцяло нерегламентиран склад за съхранение на хранителни стоки. Обектът е функционирал без задължителната регистрация по Закона за храните. Вътре са открити наличности от зехтин, леща и ориз. Проверката установи, че тези конкретни продукти са били в срок на годност. Въпреки това липсата на регистрация на обекта представлява сериозно административно нарушение.

На оператора на нелегалния склад ще бъде съставен акт за установяване на административно нарушение. Подобни случаи зачестяват в региона през последните месеци. Наскоро беше проведена друга акция, при която БАБХ запечата нерегистриран склад с храни в Свиленград. Тези действия са част от засиления контрол върху търговската мрежа в Южна България.

Най-сериозните нарушения са констатирани при проверка на товарен микробус пред склада. В превозното средство инспекторите са открили 513 килограма сирене, кашкавал и краве масло. Цялото количество млечни продукти е било транспортирано в нарушение на изискванията за безопасност.

Установено е, че продуктите са превозвани при температура, която е по-висока от изискваната. Това създава риск за качеството на храните. Самият автомобил не разполага с подходяща охладителна система за такава дейност. Освен това микробусът не е регистриран по Закона за храните.

Експертите от БАБХ са категорични, че всички иззети млечни продукти ще бъдат унищожени своевременно. На шофьора на транспортното средство също ще бъде съставен акт. Контролните органи продължават да следят стриктно за спазването на хигиенните норми. Подобни нарушения не са прецедент за област Хасково. Припомняме, че БАБХ унищожава близо 6 тона храни с нарушения в Димитровград след друга успешна операция.

Инспекторите подчертават, че транспортът на млечни стоки изисква специфични температурни условия. Липсата на хладилна техника в превозните средства е критично нарушение на закона. БАБХ апелира към търговците за по-висока отговорност към здравето на потребителите. Контролът върху безопасността на храните остава основен приоритет за държавната агенция.

Всички действия по конфискация се извършват съгласно действащото законодателство. Операторът на склада носи отговорност за липсата на легална регистрация. Законовите санкции за тези нарушения са строго определени. Агенцията ще продължи с внезапните проверки, за да гарантира сигурността на хранителната верига.